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Köderinfo
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Ingredients
Gewürze
Salze |
Nährwerte |
Eigenschaften |
Dosierung*
(g/kg) |
| Curry |
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- Gewürzmischung
aus Koriander, Kreuzkümmel, Piment, Paprika,
Ingwer, Pfeffer, Kardamom, Nelken, Muskatblüte,
Zimt, Lorbeerblätter, Senfmehl, Chilischoten,
Bockshornkleesamen, Cayennepfeffer und dem gelben
Farbgeber Curcuma
- gerade in der kalten Jahreszeit in allen Teigen
zu empfehlen |
10-25g/kg |
| Spekulatiusgewürz |
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- Gewürzmischung
aus Zimt, Koriander, Piment, Nelken, Macis, Anis,
Kardamom, Vanille-Bourbon
- Kaltwassergewürz Nr.1 |
10-25g/kg |
| Curcuma |
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- Gelbwurzel wirkt Abführend
durch erhöhten Gallenfluß und antioxidativ
auf freie Radikale (viren-, bakterien- und tumorhemmende
Effekte) |
10-25g/kg |
| Suppengewürz |
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- getrocknete Petersilie,
Tomaten, Paprika, Sellerie, Pfeffer, Lauch, Schnittlauch
fein vermahlen |
20-30g/kg |
| Rinderbouillon |
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- gilt als geheime Zutat
für überfischte Gewässer in Birdfood-
oder Fischmehlmixen |
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| Salz/Kochsalz |
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- Nartiumchlorid NaCl
- dissoziiert (zerfällt in Na+ und Cl- -Ionen)
im Wasser und treibt somit Geschmacksträger
aus dem Boilie
- gute Alternative zum Sweetner in überfischten
Gewässern |
2-25g/kg |
| Natriumglutamat |
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- auch Mononatriumglutamat
genannt
- Geschmacksverstärker vieler gewürzter
Speisen und Gewürzmischungen (Maggi etc.) |
2-10g/kg |
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